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Cyrille Billot Réceptions
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PRESTATIONS / MENUS DE LA SAINT-VALENTIN


Menus Saint-Valentin 2024 - Cyrille Billot Réceptions
2024 Février

Menus de la St-Valentin
à emporter

Menu TTC 65€ / pers.

Apéritif
Assortiment d’Amuse-bouches (3 pièces/pers)
Mise en Bouche
Gravlax de Boeuf, Coulis d'Estragon
Entrée
Coup de Foudre entre la Truite de Mer et la St Jacques
Plat
Filet de Veau Pané aux Amandes et Pignons de Pin, Oignons Rouges Confits au Caramel de Vin et Légumes Oubliés
ou
Sandre Rôti, Compotée d'Echalotes, Pommes Bouchons et Sauce Vigneronne
Dessert
Feuilleté aux Poires et Crème Pralinée

 

Champagnes

Champagne Chassenay d’Arce Cuvée Première ..... TTC : 35€/bout.

 


INFORMATIONS

Modalités de Commandes

À commander 72 heures à l’avance pour 2 personnes minimum
Apéritif, Entrée et Dessert dressés sur Plats Jetables
Plat dressé en Barquette Alu, à Réchauffer au Four.

À emporter à Sucy en Brie

Pour les commandes :
À emporter le entre 17h30 et 19h30 à Sucy-en-Brie
La Chaumière de Sucy- 67 Rue de Lésigny – 94370 Sucy en Brie

Règlement en Espèces, chèque ou virement – Pas de carte Bleue


Demandez plus d'informations sur notre Menu de la Saint-Valentin.